Panqueca doçe americana

Ingredientes

1 xicara de cha de farinha

2 colheres de cha de fermento em po

2 colheres de sopa de açucar

1 pitada de sal

1 xicara de cha de leite

1 ovo batido

2 colheres de margarina derretida

Modo de preparo

1 Peneire os ingredientes secos (leite,fermento,açucar e sal) juntos em um recipiente

2 Misture os ingredientes liquidos (leite, ovo e margarina) em outro recipiente

3 Lncorpore os liquidos delicadamente, ate que a massa fique homogenea

4 Aqueça levemente uma frigideira untada com margarina e frite as panquecas 2 lados por aproximadamente 1 minuto

5 Ela deve ficar grossinha e macia

6 A massa e leve e pode ser acompanhada por mel, geleia ou sorvete e calda